|
Mini-pizza Met Verse Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg (diepvries)
2 rechthoekige plakjes schouderham
6 el ketchup
100 g verse roomkaas
50 g zwarte olijven zonder pit
1 tl pizzakruiden
75 g geraspte jong belegen kaas.
Voorbereiding: Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze: Snijd de ham in repen van een 1/2 cm breedte. Leg de plakjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Maak de randen van het deeg een beetje nat met koud water, vouw ze een 1/2 cm naar binnen en druk ze met een vork een beetje aan. Prik het deeg binnen de randen met een fork hier en daar in. Bestrijk het deeg binnen de randen met de ketchup. Verkruimel de verse roomkaas erboven. Leg de repen ham erop. Leg hier en daar een olijf en strooi de pizzakruiden en de kaas erover. Bak de pizza in het midden van de oven in ca. 15 min. gaar en goudbruin.
|
|
|